Nepaisant to, kad šio vyno atsiradimo legenda galbūt jau daugeliui puikiai žinoma, vis tiek šį vakarą pradėsime nuo jos, kažkam kvailai juokingos, kažkam labai žavingos “Amarone” vyno istorijos…
Rimta teorinė dalis – apie išskirtinę ir sudėtingą vytintų vynuogių vyno gamybą, pagrindinių vynuogių savybes, kokybės standartus, tradicinės ir moderniosios Amarone skirtumus bei etiketėje vyndario siunčiamą informaciją, kurią turite mokėti perskaityti.
Neabejoju, kad po šios pamokos gerą Amarone ir kitus vytintų vynuogių vynus pažinsite iš tolo :)
Degustacijų pasirinkimas:
- Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone
- Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone, Appassito
- 3 skirtingi Amarone della Valpolicella
Palikite komentarą